今日のお昼ごはん
# ミートローフのサンドイッチ
体調もすっかりよくなって、今週末はサイクリングへ。
その前に腹ごしらえ、ということで、今日のお昼ごはんはサンドイッチ。
早く食べて、早く出かけよう!ということで、
彼がひとり暮らしの時(去年の10月以前)に買って、
ずうっと冷凍庫にあった、レトルトのミートローフを使用。
甘めの味付けのミートローフに、キャベツの千切り、きゅうりのピクルス、
それに、たっぷりのマスタードをパンに挟んで豪快に。
これ、なぜか、他でもない、マクドナルドのハンバーガーの味がしました。(笑)
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